Vino Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc 750cc
El precio original era: $10.990.$8.990El precio actual es: $8.990.
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Vino Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc es un vino blanco chileno de clima frío, elaborado con uvas 100% Sauvignon Blanc provenientes de Paredones, en la zona costera de Colchagua. Este vino destaca por su frescura, marcada mineralidad y carácter vibrante, reflejando la influencia directa del Océano Pacífico y la filosofía costera de la línea Cool Coast.
Notas de Cata
Vista:
Amarillo pálido, brillante y limpio.
Aroma:
Muy expresivo, con notas a maracuyá, piña, cítricos como pomelo, junto a aromas vegetales frescos, hoja de tomate y un distintivo toque mineral y salino.
Boca:
Fresco y vibrante, con acidez crujiente, cuerpo ligero a medio y un final largo, refrescante y mineral.
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Descripción adicional
Este vino blanco Sauvignon Blanc nace en Paredones, uno de los sectores más fríos de la Denominación de Origen Colchagua, donde la cercanía al mar marca profundamente el estilo del vino. Las brisas frías, la neblina matinal y las bajas temperaturas permiten una maduración lenta y equilibrada, conservando una acidez natural vibrante y aromas intensos.
La filosofía detrás de Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc busca mostrar el lado más puro y directo de esta cepa, privilegiando la expresión del terroir por sobre la intervención. Su vinificación se orienta a preservar la frescura y la tensión natural del vino Sauvignon Blanc, logrando un perfil limpio, preciso y muy refrescante.
En nariz se percibe como un vino blanco chileno intensamente aromático, donde la fruta tropical y los cítricos se integran con notas vegetales frescas y una marcada sensación mineral, casi salina, típica de los vinos costeros. En boca es un vino Sauvignon Blanc ágil y crujiente, con una acidez firme que realza su frescura y prolonga su final, dejando una sensación limpia y estimulante.
Este vino está pensado tanto para disfrutar como aperitivo como para acompañar preparaciones frescas, siendo una excelente elección para quienes buscan un vino blanco expresivo, liviano y de marcada identidad costera.
Recomendaciones
Maridaje Sugerido
Ideal como aperitivo. Excelente con cebiches, pescados blancos como lenguado, mariscos frescos y quesos de cabra.
Temperatura de Servicio
Servir entre 8 °C y 10 °C
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